{"id":302,"date":"2021-06-16T11:07:24","date_gmt":"2021-06-16T09:07:24","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/salumeriamoroni\/?post_type=product&#038;p=302"},"modified":"2022-07-20T18:19:29","modified_gmt":"2022-07-20T16:19:29","slug":"gorgonzola-dolce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/negozio\/gorgonzola-dolce\/","title":{"rendered":"Gorgonzola Dolce D.O.P."},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GORGONZOLA DOLCE D.O.P. \u00c8 il formaggio erborinato Italiano per eccellenza. A Novara e provincia ha trovato il territorio e il clima pi\u00f9 adatto per la sua produzione di qualit\u00e0; infatti \u00e8 qui che si produce oltre il 45% delle forme. Gli aromi sono delicati e richiamano il latte e la panna, con un leggero sentore di sottobosco dato dalle muffe nobili. In bocca \u00e8 piacevole, avvolgente, delicato, con una leggera piccantezza. Le forme pesano circa 12 kg. La pasta \u00e8 morbida e cremosa, di colore bianco tendente al giallo, con venature verdi e blu. Sicuramente uno dei migliori formaggi italiani. La nostra selezione prevede solo prodotti artigianali, dove l&#8217;esperienza del casaro crea delle opere d&#8217;arte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":732,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Lorem ipsum dolor sit amet.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[31],"class_list":{"0":"post-302","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-formaggi","7":"product_tag-dolce","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable","15":"add-to-wishlist-before_add_to_cart"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product\/302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=302"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=302"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salumeriamoroni.it\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}